梅酒仕込み！

こんにちは





昨日は朝から動き回ってた。中尾です





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去年に続き


今年も梅酒作りました〜♪



材料はこちら（笑）








今回で２回目の梅酒作り！！



去年はブランデーを使ったんだけど


今年は「日本酒」






’’日本酒で作った梅酒’’飲んだ事あります？！


とってもまろやか〜で美味しいんですよ♪



漬けてから３ヶ月で飲めるみたい(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))







＞＞注意点が２つ＜＜


一般的な日本酒はアルコール度数が１３〜１５％程度

アルコール度数が低くて失敗するので「２０度以上の原酒」なるものを使ったほうがいいみたい



果実酒を作るときはアルコール度数２０度以上のものを使わないと酒税法違反Σ(￣。￣ﾉ)ﾉ


密造酒製造は立派な犯罪です！（大爆）








そんなわけで昨日は酒屋さん巡り。してました（笑）



出来上がるのが楽しみ♪












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